بسیاری از مردم سیر را درمان کاملی برای پیشگیری از بیماریهای قلبی، کلسترول بالا، فشارخون بالا، دورکردن ککها و حتی انواع خاص سرطانها میدانند. اما این مزایای بالقوه دارویی سیر، روی حیوانات خانگی تاثیری ندارد. درواقع مصرف بیش از یک دوز معین، مسمومیت با سیر در حیوانات خانگی را در پی دارد و اگر به موقع درمان نشود منجر به مرگ خواهد شد.
سیر گونهای از خانواده آلیوم است. خانواده آلیوم شامل پیاز، موسیر، ترهفرنگی و پیازچه میباشد. سیر هم مانند دیگر اعضاء خانواده آلیوم شامل ترکیباتی بنام سولفیدها و تیوسولفاتهاست که برای سگها و گربهها سمی هستند. خوردن سیر باعث کم خونی همولیتیک (hemolytic anemia) نوعی کم خونی ناشی از تخریب گلبولهای قرمز، کمخونی اجسام هاینز(Heinz body anemia) شرایطی که گلبولهای قرمز خون از بین میروند و متموگلوبینمی (methemoglobinemia) که در آن سطح هموگلوبین خون از حد نرمال بیشتر میشود میگردد. اساسا ترکیبات درون سیر باعث میشوند گلبولهای قرمز خون در بدن سگ ضعیف و شکننده شوند.
سیر تقریبا 5 برابر پیاز سمی است. براساس تحقیقات انجام شده مصرف 5 گرم در هر کیلوگرم بدن گربه یا 15 تا 30 گرم در هر کیلوگرم بدن سگ میتواند به گلبولهای قرمز آسیب بزند. طبق این مطالعات مسمومیت با پیاز همواره در حیواناتی که بیشتر از نیم درصد وزن بدنشان پیاز را یکجا مصرف کردهاند، مشاهده شده است.
از آنجا که میزان ترکیبات موجود در سیر از پیاز بیشتر است مصرف مقدار کمی از آن حتی به اندازه یک حبه سیر نیز میتواند سگهای کوچک یا گربهها را مسموم کند. توجه داشته باشید که بسته به وزن، نژاد و تاریخچه بیماری حیوانات خانگی، سطح مسمویت با سیر خورده شده میتواند متفاوت باشد.
درباره این سایت